Повезујући доносиоце одлука са динамичном мрежом информација, људи и идеја, Блумберг брзо и тачно пружа пословне и финансијске информације, вести и увиде широм света.
Повезујући доносиоце одлука са динамичном мрежом информација, људи и идеја, Блумберг брзо и тачно пружа пословне и финансијске информације, вести и увиде широм света.
ПепсиКо и Кока-Кола су се обавезали да ће у наредних неколико деценија смањити емисије гасова на нулту вредност, али да би постигли своје циљеве, морају да се позабаве проблемом који су сами помогли да се створи: ниским стопама рециклаже у Сједињеним Државама.
Када су Кока-Кола, Пепси и Кеуриг Др Пепер израчунали своје емисије угљеника за 2020. годину, резултати су били запањујући: три највеће светске компаније за производњу безалкохолних пића заједно су испустиле 121 милион тона ендотермних гасова у атмосферу — што је замало у односу на целокупни климатски отисак Белгије.
Сада се гиганти у производњи газираних пића обавезују да значајно побољшају климу. Пепси и Кока-кола су се заветовали да ће све емисије свети на нулу у наредних неколико деценија, док се Др Пепер обавезао да ће смањити загађиваче климе за најмање 15% до 2030. године.
Али да би постигле значајан напредак у остваривању својих климатских циљева, компаније за производњу пића прво морају да превазиђу штетан проблем који су саме помогле да се створи: ниске стопе рециклаже у Сједињеним Државама.
Изненађујуће, масовна производња пластичних флаша један је од највећих доприноса климатском отиску индустрије пића. Већина пластике је полиетилен терефталат, или „ПЕТ“, чије се компоненте добијају из нафте и природног гаса, а затим пролазе кроз више енергетски интензивних процеса.
Америчке компаније за производњу пића сваке године производе око 100 милијарди ових пластичних боца за продају својих газираних пића, воде, енергетских пића и сокова. Глобално, само компанија Кока-Кола је прошле године произвела 125 милијарди пластичних боца - отприлике 4.000 у секунди. Производња и одлагање ове пластике, која ствара лавине, чини 30 процената угљеничног отиска Кока-Коле, или око 15 милиона тона годишње. То је еквивалентно загађењу климе из једне од најпрљавијих термоелектрана на угаљ.
Такође доводи до невероватног отпада. Према Националном удружењу за ресурсе ПЕТ контејнера (NAPCOR), до 2020. године, само 26,6% ПЕТ боца у Сједињеним Државама биће рециклирано, док ће остатак бити спаљен, стављен на депоније или одбачен као отпад. У неким деловима земље, ситуација је још гора. У округу Мајами-Дејд, најнасељенијем округу Флориде, рециклира се само 1 од 100 пластичних боца. Генерално, стопа рециклаже у САД је била испод 30% током већег дела последњих 20 година, знатно иза већине других земаља као што су Литванија (90%), Шведска (86%) и Мексико (53%). „САД су најрасипнија земља“, рекла је Елизабет Баркан, директорка северноамеричких операција у Reloop Platform, непрофитној организацији која се бори против загађења амбалажом.
Сав овај отпад је огромна пропуштена прилика за климу. Када се пластичне боце за газиране воде рециклирају, оне се претварају у разне нове материјале, укључујући тепихе, одећу, посуде за деликатесе, па чак и нове боце за газиране воде. Према анализи консултантске куће за чврсти отпад Franklin Associates, ПЕТ боце направљене од рециклиране пластике производе само 40 процената гасова који задржавају топлоту, а које производе боце направљене од необрађене пластике.
Видећи зрелу прилику да смање свој утицај на животну средину, компаније за производњу безалкохолних пића обавезују се да ће користити више рециклиране ПЕТ пластике у својим боцама. Кока-кола, Др Пепер и Пепси су се обавезали да ће четвртину своје пластичне амбалаже набављати од рециклираних материјала до 2025. године, а Кока-кола и Пепси су се обавезали на 50 процената до 2030. године. (Данас, Кока-кола има 13,6%, Кеуриг Др Пепер Инк. има 11%, а ПепсиКо има 6%.)
Међутим, лоша евиденција рециклаже у земљи значи да нема ни приближно довољно сакупљених флаша да би компаније за производњу пића оствариле своје циљеве. NAPCOR процењује да дуго стагнирајућа стопа рециклаже у САД треба да се удвостручи до 2025. и удвостручи до 2030. године како би се обезбедила довољна залиха за обавезе индустрије. „Најкритичнији фактор је доступност флаша“, рекла је Александра Тенант, аналитичарка рециклаже пластике у компанији Wood Mackenzie Ltd.
Али сама индустрија безалкохолних пића је у великој мери одговорна за несташицу. Индустрија се деценијама жестоко бори око предлога за повећање рециклаже амбалаже. На пример, од 1971. године, 10 држава је увело такозване законе о флаширању који додају депозит од 5 или 10 центи на амбалажу за пиће. Купци плаћају додатно унапред и добијају новац назад када врате боцу. Вредновање празних амбалаже доводи до веће стопе рециклаже: Према непрофитном Институту за рециклажу амбалаже, ПЕТ боце се рециклирају 57 процената у државама у којима се рециклирају појединачне боце и 17 процената у другим државама.
Упркос очигледном успеху, компаније за производњу пића деценијама су сарађивале са другим индустријама, као што су продавнице прехрамбених производа и компаније за превоз отпада, како би одбациле сличне предлоге у десетинама других држава, тврдећи да су системи депозита неефикасно решење и неправедан порез који спречава продају њихових производа и штети економији. Од када су Хаваји усвојили закон о флаширању 2002. године, ниједан државни предлог није преживео такав отпор. „То им даје потпуно нови ниво одговорности који су избегавали у ових 40 других држава“, рекла је Џудит Енк, председница компаније Beyond Plastics и бивша регионална администраторка Америчке агенције за заштиту животне средине. „Они једноставно не желе додатне трошкове.“
Кока-кола, Пепси и др Пепер су у писаним одговорима навели да озбиљно схватају иновације у амбалажи како би смањили отпад и рециклирали више контејнера. Иако званичници индустрије признају да су годинама били против закона о флаширању, кажу да су променили курс и да су отворени за сва потенцијална решења како би постигли своје циљеве. „Сарађујемо са еколошким партнерима и законодавцима широм земље који се слажу да је статус кво неприхватљив и да можемо боље“, рекао је у писаној изјави Вилијам ДеМоди, потпредседник за односе с јавношћу Америчке групе за индустрију пића.
Међутим, многи законодавци који раде на решавању растућег проблема пластичног отпада и даље наилазе на отпор индустрије пића. „Шта кажу, то кажу“, рекла је Сара Лав, представница Законодавног тела Мериленда. Недавно је увела закон за промоцију рециклаже додавањем депозита од 10 центи на флаше пића. „Били су против тога, нису то желели. Уместо тога, дали су обећања да их нико неће позивати на одговорност.“
За око четвртину пластичних флаша које се заправо рециклирају у САД, упакованих у чврсто увезане бале, свака величине компактног аутомобила, и испоручених у фабрику у Вернону, Калифорнија, то је зрнасто. Индустријска предграђа су километрима удаљена од блиставих небодера у центру Лос Анђелеса.
Овде, у масивној пећинској структури величине хангара за авионе, rPlanet Earth сваке године прима око 2 милијарде коришћених ПЕТ флаша из програма рециклаже широм државе. Усред заглушујуће буке индустријских мотора, флаше су звецкале док су одскакивале три четвртине миље дуж транспортних трака и провлачиле се кроз фабрике, где су сортиране, сецкане, пране и топљене. После око 20 сати, рециклирана пластика је долазила у облику нових чаша, контејнера за деликатесе или „префаба“, контејнера величине епрувете који су касније прерађени у пластичне флаше.
У конференцијској сали са тепихом, са погледом на пространи, уредни под фабрике, извршни директор компаније rPlanet Earth, Боб Давидук, рекао је да компанија продаје своје претформе компанијама за флаширање, које те компаније користе за паковање главних брендова пића. Али је одбио да наведе имена конкретних клијената, називајући их осетљивим пословним информацијама.
Од покретања постројења 2019. године, Дејвид Дјук је јавно говорио о својој амбицији да изгради најмање још три постројења за рециклажу пластике негде другде у Сједињеним Државама. Али свако постројење кошта око 200 милиона долара, а rPlanet Earth још увек није изабрао локацију за своје следеће постројење. Главни изазов је што оскудица рециклираних пластичних флаша отежава добијање поузданог и приступачног снабдевања. „То је главна препрека“, рекао је. „Потребно нам је више материјала.“
Обећања индустрије пића могу се испунити пре него што се изграде десетине нових фабрика. „Налазимо се у великој кризи“, рекао је Омар Абуаита, извршни директор компаније Evergreen Recycling, која управља четири погона у Северној Америци и сваке године претвара 11 милијарди коришћених ПЕТ боца у рециклирану пластичну смолу, од чега већина заврши у новој боци. „Где набављате сировине које су вам потребне?“
Флаше безалкохолних пића нису предодређене да буду огроман климатски проблем какав су данас. Пре једног века, флашери Кока-Коле били су пионири у првом систему депозита, наплаћујући цент или два по стакленој боци. Купци добијају свој новац назад када врате боцу у продавницу.
До краја 1940-их, стопа повраћаја флаша безалкохолних пића у Сједињеним Државама била је чак 96%. Према књизи историчара животне средине са Државног универзитета Охаја Бартоуа Џ. Елмора „Грађанин Кока-Кола“, просечан број повраћаја стаклене флаше Кока-Коле од флаширача до потрошача до флаширача током те деценије био је 22 пута.
Када су Кока-кола и други произвођачи безалкохолних пића почели да прелазе на челичне и алуминијумске лименке 1960-их - а касније и на пластичне флаше, које су данас свеприсутне - резултирајућа пошаст смећа изазвала је негативне реакције. Годинама су активисти позивали потрошаче да врате своје празне амбалаже за сокове председнику Кока-коле са поруком „Вратите их и поново их користите!“
Компаније за производњу пића узвратиле су ударац применом плана који ће бити њихов деценијама које долазе. Уместо да преузму одговорност за огромну количину отпада која долази са њиховим преласком на контејнере за једнократну употребу, вредно су радиле на стварању перцепције да је то одговорност јавности. На пример, Кока-Кола је почетком 1970-их покренула рекламну кампању која је приказивала атрактивну младу жену како се сагиње да покупи смеће. „Сагните се мало“, позивао је један такав билборд подебљаним словима. „Одржавајте Америку зеленом и чистом.“
Индустрија је ту поруку комбиновала са реакцијама на закон који покушава да реши растућу забуну. Године 1970, гласачи у држави Вашингтон скоро су усвојили закон којим се забрањују боце за једнократну употребу, али су изгубили гласове усред противљења произвођача пића. Годину дана касније, Орегон је усвојио први закон о боцама у земљи, повећавајући депозит за боце од 5 центи, а државни тужилац је био изненађен политичким хаосом: „Никада нисам видео толико интересних група против... толико притиска од једне особе. Закона“, рекао је.
Кока-кола је 1990. године објавила прву од многих обавеза компаније за производњу пића да повећа употребу рециклиране пластике у својим амбалажама, усред растуће забринутости због изливања отпада на депоније. Обећала је да ће продавати боце направљене од 25 процената рециклираног материјала - исту цифру коју је обећала данас, а компанија за безалкохолна пића сада каже да ће тај циљ достићи до 2025. године, око 35 година касније од првобитног циља Кока-коле.
Компанија за производњу пића је сваких неколико година издавала нова злосрећна обећања након што Кока-кола није успела да испуни своје првобитне циљеве, наводећи као разлог већу цену рециклиране пластике. Кока-кола се 2007. године обавезала да ће рециклирати или поново употребити 100 одсто својих ПЕТ боца у САД, док је ПепсиКо 2010. године рекао да ће повећати стопу рециклаже амбалаже за пића у САД на 50 одсто до 2018. године. Циљеви су уверили активисте и добили добру медијску покривеност, али према НАПЦОР-у, стопе рециклаже ПЕТ боца се једва помериле, благо пораставши са 24,6% у 2007. на 29,1% у 2010. на 26,6% у 2020. години. „Једна од ствари у којој су добри у рециклажи су саопштења за штампу“, рекла је Сузан Колинс, директорка Института за рециклажу амбалаже.
Званичници Кока-Коле су у писаној изјави рекли да им њихов први погрешан корак „даје прилику да учимо“ и да имају самопоуздања да испуне будуће циљеве. Њихов тим за набавку сада одржава „састанак о мапи пута“ како би анализирао глобалну понуду рециклираног ПЕТ-а, што ће им, како кажу, помоћи да разумеју ограничења и развију план. ПепсиКо није одговорио на питања о својим претходно неиспуњеним обећањима, али су званичници у писаној изјави рекли да ће „наставити да подстиче иновације у паковању и залаже се за паметне политике које подстичу циркуларност и смањују отпад“.
Вишедеценијски устанак у индустрији пића изгледа да ће се расплести 2019. године. Како компаније за производњу безалкохолних пића постављају све амбициозније климатске циљеве, немогуће је игнорисати емисије из њихове масовне потрошње девствене пластике. У изјави за Њујорк тајмс те године, компанија Америкен Бевераџис је први пут наговестила да би можда била спремна да подржи политику полагања депозита на контејнере.
Неколико месеци касније, Кетрин Лугар, извршна директорка компаније American Beverages, удвостручила је говор на конференцији индустрије паковања, објављујући да индустрија прекида свој борбени приступ таквом законодавству. „Чућете веома различите гласове из наше индустрије“, заклела се. Иако су се у прошлости противили законима о флаширању, објаснила је, „сада нас нећете чути како директно кажемо 'не'.“ Компаније за производњу пића постављају „смеле циљеве“ да смање свој утицај на животну средину, морају да рециклирају више флаша. „Све мора бити на столу“, рекла је.
Као да су желели да нагласе нови приступ, руководиоци компанија Кока-Кола, Пепси, Др. Пепер и Америкен Бевериџ окупили су се један поред другог на бини уоквиреној америчком заставом у октобру 2019. године. Тамо су најавили нови „револуционарни подухват“ под називом „Свака боца назад“. Компаније су обећале 100 милиона долара током наредне деценије како би побољшале системе рециклаже заједнице широм САД. Новац ће бити употпуњен са додатних 300 милиона долара од спољних инвеститора и владиних средстава. Ова подршка од „скоро пола милијарде америчких долара“ повећаће рециклажу ПЕТ пластике за 80 милиона фунти годишње и помоћи овим компанијама да смање употребу девичанске пластике.
Компанија „Америкен Бевериџ“ објавила је пратећу ТВ рекламу у којој се налазе три енергична радника обучена у униформе Кока-коле, Пепсија и Др. Пепера како стоје у зеленом парку окруженом папратима и цвећем. „Наше боце су направљене за регенерацију“, рекао је озарени запослени у Пепсију, додајући да његов језик подсећа на дугогодишњу поруку индустрије о одговорности према купцима: „Молимо вас, помозите нам да вратимо сваку боцу...“ Реклама од 30 секунди, која је емитована пре прошлогодишњег Супербоула, од тада се појавила 1.500 пута на националној телевизији и коштала је око 5 милиона долара, према подацима iSpot.tv, фирме за мерење ТВ реклама.
Упркос променљивој реторици у индустрији, мало је учињено да се драматично повећа количина рециклиране пластике. На пример, индустрија је до сада издвојила само око 7,9 милиона долара у виду кредита и грантова, према анализи Блумберг Грина која је обухватила интервјуе са већином прималаца.
Свакако, већина ових прималаца је одушевљена средствима. Кампања је доделила грант од 166.000 долара Биг Беру у Калифорнији, 100 миља источно од Лос Анђелеса, помажући му да покрије четвртину трошкова надоградње 12.000 домова на већа возила за рециклажу. Међу домаћинствима која користе ова већа колица, стопе рециклаже су порасле за око 50 процената, према речима Џона Заморана, директора за чврсти отпад у Биг Беру. „Било је веома корисно“, рекао је.
Ако би компаније за производњу безалкохолних пића расподелиле у просеку 100 милиона долара током десет година, до сада би требало да расподеле 27 милиона долара. Уместо тога, 7,9 милиона долара је једнако комбинованом профиту три компаније за производњу безалкохолних пића током три сата.
Чак и ако кампања на крају достигне свој циљ рециклирања додатних 80 милиона фунти ПЕТ пластике годишње, то ће повећати стопу рециклаже у САД само за више од једног процентног поена. „Ако заиста желе да врате сваку боцу, нека плате депозит за сваку боцу“, рекла је Џудит Енк из компаније Beyond Plastics.
Међутим, индустрија пића и даље се бори са већином рачуна за флаше, иако је недавно изјавила да је отворена за ова решења. Од Лугаровог говора пре две и по године, индустрија је одложила предлоге у државама укључујући Илиноис, Њујорк и Масачусетс. Прошле године, лобиста индустрије пића је написао међу законодавцима Роуд Ајленда који разматрају такав закон да се већина закона о флаширању „не може сматрати успешном у смислу њиховог утицаја на животну средину“. (Ово је сумњива критика, јер се флаше са депозитом враћају више од три пута чешће од оних без депозита.)
У још једној критици прошле године, лобиста индустрије пића из Масачусетса успротивио се предлогу да се државни депозит повећа са 5 центи (што се није променило од његовог оснивања пре 40 година) на десет центи. Лобисти су упозорили да би тако велики депозит изазвао хаос јер суседне земље имају мање депозита. Неслагање би подстакло купце да пређу границу да би купили њихова пића, што би изазвало „озбиљан утицај на продају“ за флашираче у Масачусетсу. (То не помиње да је индустрија пића помогла у стварању овог могућег јаза борећи се против сличних предлога ових суседа.)
Дермоди из компаније „Америкен Бевериџис“ брани напредак индустрије. Говорећи о кампањи „Свака боца назад“, рекао је: „Обавеза од 100 милиона долара је нешто на шта смо веома поносни.“ Додао је да су се већ обавезали неколико других градова који још нису објавили своје намере, јер би могло потрајати неко време док се ти споразуми не финализују. „Понекад морате да прескочите много препрека у овим пројектима“, рекао је ДеМоди. Када се укључе ови ненајављени примаоци, они су до сада издвојили укупно 14,3 милиона долара за 22 пројекта, рекао је.
Истовремено, објаснио је Дермоди, индустрија неће подржати било који систем депозита; он мора бити добро осмишљен и прилагођен потрошачима. „Нисмо против наплаћивања накнаде за наше боце и лименке како бисмо финансирали ефикасан систем“, рекао је. „Али новац мора да иде у систем који функционише онако како сви желе да би се постигла веома висока стопа опоравка.“
Пример који Дермоди и други у индустрији често наводе је програм депозита у Орегону, који се много променио од свог оснивања пре пола века усред противљења индустрије пића. Програм сада финансирају и воде дистрибутери пића — American Beverage каже да подржава овај приступ — и постигао је стопу поврата од скоро 90 процената, што је близу најбољих у земљи.
Али велики разлог за високу стопу опоравка у Орегону је депозит од 10 центи у оквиру програма, који је, заједно са Мичигеном, највећи у земљи. Компанија „American Beverage“ још увек није изразила подршку предлозима за стварање депозита од 10 центи на другим местима, укључујући и један моделиран по систему који преферира индустрија.
Узмимо, на пример, државни закон о флаширању који је укључен у Закон о избацивању пластике, који су предложили представник Калифорније Алан Ловентал и сенатор Орегона Џеф Меркли. Закон поносно прати модел Орегона, укључујући депозит од 10 центи за флаше, док приватним предузећима дозвољава да воде систем сакупљања. Иако је Дермоди рекао да се индустрија пића обраћа законодавцима, није подржала меру.
За неколико рециклера пластике који претварају старе ПЕТ боце у нове, ово решење је очигледан одговор. Дејвид Дјук из организације „Planet Earth“ рекао је да би депозит од 10 центи по боци у земљи скоро утростручио број рециклираних контејнера. Огромно повећање рециклиране пластике подстаћи ће финансирање и изградњу већег броја постројења за рециклажу. Ове фабрике ће производити преко потребне боце од рециклиране пластике – омогућавајући гигантима у производњи пића да смање свој угљенични отисак.
„Није компликовано“, рекао је Дејвид Дјук, силазећи са пода пространог постројења за рециклажу изван Лос Анђелеса. „Морате да доделите вредност овим контејнерима.“